WEBVTT 1 00:00:00.197 --> 00:00:05.849 يسهل في ما يتعلق بالماء رؤية الحالات الثلاث للمادة 2 00:00:05.850 --> 00:00:09.174 و هذا ما يميزه عن باقي المواد 3 00:00:09.175 --> 00:00:10.209 صلبة 4 00:00:10.200 --> 00:00:11.149 سائلة 5 00:00:11.150 --> 00:00:12.795 و غازية 6 00:00:12.796 --> 00:00:19.699 يصبح الماء صلباً عندما لا تتعدى درجة الحرارة 0 درجة مئوية 7 00:00:19.700 --> 00:00:25.412 يصبح سائلاً عندما تصبح درجة الحرارة إيجابيةً 8 00:00:25.413 --> 00:00:31.499 و يصبح غازياً عندما تتعدى درجة الحرارة ال 100 درجة مئوية 9 00:00:32.295 --> 00:00:38.099 لفهم هذه الحالات يجب التطرق إلى الجزيئات المكونة للماء 10 00:00:38.855 --> 00:00:46.765 في درجات حرارة منخفضة، ترتبط الجزيئات فيما بينها لتشكل شبكةً متماسكةً هندسية 11 00:00:46.766 --> 00:00:48.699 إنها البلورات 12 00:00:49.959 --> 00:01:00.599 عندما ترتفع درجة الحرارة لتصل إلى 0 درجة مئوية، تصبح روابط الجزيئات ضعيفة التماسك 13 00:01:00.600 --> 00:01:04.047 و بهذا نشاهد تغيراً للحالة 14 00:01:04.048 --> 00:01:11.048 طالما هناك ثلج صلب، فإن درجة حرارة الماء مستقرة عند 0 درجة 15 00:01:11.071 --> 00:01:16.845 لذا، فليس من الممكن التعرف على حالة الماء عند 0 درجة 16 00:01:16.846 --> 00:01:25.999 فبإمكانه أن يكون في تمام الصلابة، أو في تمام السيولة، أو مزج بين ماء سائل و ثلج صلب 17 00:01:27.168 --> 00:01:33.999 عندما يذوب الثلج بأكمله، تصبح درجة حرارة الماء إيجابية 18 00:01:34.000 --> 00:01:40.999 يعمل الماء الذي تم تسخينه على تخزين الطاقة و ارتفاع درجة الحرارة باستمرار 19 00:01:41.801 --> 00:01:51.079 تهيج جزيئات الماء أكثر فأكثر ثم تبتعد بعضها عن بعض إلى أن يفرق بينها بصفةٍ نهائية 20 00:01:51.080 --> 00:01:52.609 إنه تبخر الماء 21 00:01:53.602 --> 00:01:58.649 نشير إلى أن بخار الماء، كالعديد من الغازات، غير مرئي 22 00:01:59.611 --> 00:02:07.999 تساوي درجة الحرارة 100 درجة مئوية و ستبقى على ذلك طالما هناك ماء سائل 23 00:02:09.145 --> 00:02:17.399 تتحرك جزيئات الغاز بحرية، و تقطع مسافات طويلة قبل أن تصطدم بجزيئات أخرى 24 00:02:17.400 --> 00:02:23.645 لهذا، فحجم الغاز غير ثابت، و يحتل كل المساحة المتاحة 25 00:02:23.646 --> 00:02:30.774 و لا يتم ارتفاع درجة الحرارة مرةً ثانية إلا بعد التبخر التام للماء