Sıcaklık kimyasal reaksiyonlarda hızı etkileyen en önemli faktörlerden biridir.
Düşük sıcaklıklar reaksiyonu durdurur veya yavaşlatır. Bu durum buzdolabındaki besinlerin korunmasını sağlayan önemli bir fonksiyondur.
Öte yandan, yüksek sıcaklıklar da reaksiyon hızını artırır. Ama bizler bazı önlemler almalıyız. Uzun süreli ısıtmada çözücünün buharlaşmasına neden olabilir. Eğer sistem kapalı halde tutulursa gazların basıncı tehlikeli şekilde yükselir.
Bu animasyonda bir çeşit ısıtıcı kullanılarak karışımın sabit basınç altında (atmosfer basıncı) ve madde kaybına neden olmadan (buhar yoğunlaşır ve tekrar karışımın içine döner) reaksiyona girmesi sağlanmıştır.
Animasyonu başlatmak için oynat butonuna basın.