Kök ile topraktan emilen su ve mineraller, odun borularıyla (ksilemlerle) bitkinin üst kısımlarına taşınır.
Köklerin emici tüyleriyle yapılan inceleme, tüylerin uç kısımlarından önceki bölgeyi gösterir. Bu besleyici kök bölgesindeki emici tüyler, kök ve toprak arasındaki alışveriş yüzeyini artırır.
Emilim, kök epidermis hücrelerinin dışa doğru çıkıntı yapmasıyla oluşan kök emici tüylerinde gerçekleşir.
Kökte su radyal olarak ozmos ile kökteki emici tüylere geçer. Buradan emici tüyler ile korteksteki hücrelerin hücre duvarlarından ya da her bir hücrenin sitoplazmasından geçerek steleye ulaşır.
Hücresel düzeyde kök basıncını görmek için büyütece tıklayınız.